奶香馒头的做法和配方比例(做奶香馒头需要什么材料)

大家好，我是好朋友“馒头控”。今天我要和大家分享一道美味的奶香馒头的做法和配方比例。

需要准备以下材料：面粉、酵母、白糖、盐、牛奶和水。这些材料都是制作馒头的基本配方，其中牛奶是增加馒头的香甜味道的关键。

将面粉倒入一个大碗中，加入适量的酵母、白糖和盐，然后慢慢倒入温热的牛奶和水。记住，牛奶的温度不要太高，以免酵母的活性。用手揉搓面团，直到它变得柔软而有弹性。

将揉好的面团放在碗里，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵。大约需要1个小时左右，直到面团发酵至原来的两倍大小。这个过程需要耐心等待，当你闻到面团中散发出的奶香味道时，你会觉得一切都是的。

当面团发酵好后，将其取出，用手轻轻排气。然后将面团分成小块，用手搓成圆形的馒头。将馒头放置在烤盘上，盖上湿布，让其二次发酵，大约需要30分钟。

在二次发酵的过程中，可以预热烤箱至200摄氏度。当馒头发酵好后，将其放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，直到表面呈现出金。

当你从烤箱中取出馒头时，你会被它们散发出的香味所吸引。这些奶香馒头酥软可口，口感丝滑，每一口都能感受到牛奶的甘甜。

奶香馒头的制作方法，我还想和大家分享一些。馒头是中国传统的主食之一，有着悠久的历史。它的制作方法可以追溯到几千年前的古代中国。而奶香馒头则是在传统馒头的基础上加入牛奶，使其更加香甜可口。

奶香馒头，还有许多其他口味的馒头，如菜馅馒头、豆沙馒头等。它们都有各自独特的制作方法和口感，每一种都一试。

希望大家我的分享，能够在家中自己动手制作出美味的奶香馒头。相信你们一定能够做出口感绝佳的馒头，让自己和家人都能享受到美食的乐趣。记得与我分享你们的制作成果哦！祝愿大家做出的奶香馒头都能够受到家人的喜爱，成为家庭聚餐的美味佳肴。

希望我的分享能给大家带来一点点的快乐和灵感，如果你有其他关于美食的问题，欢迎随时向我留言哦。祝愿大家生活愉快，每一天都充满美好的味道！

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