黄友桢

说起我们四川的美食，那可是数都数不过来哦！今天我黄友桢就给大家摆一摆，我们四川的美食那些事儿。

首先嘛，咱们得说说我们最爱的火锅。那锅里的辣椒，红彤彤的，看着就让人流口水。四川人吃火锅，讲究的就是一个辣，辣得嘴巴冒烟，辣得心里舒服。咱们四川的火锅，有清汤的，有红汤的，还有那清汤红汤混合的。我本人呢，最喜欢清汤火锅，因为辣得不过瘾，吃起又健康。

说到火锅，那肯定少不了毛肚、鸭肠、黄鳝这些美味。尤其是毛肚，一烫就熟，吃起来滑嫩爽口，简直是人间美味。还有鸭肠，煮熟后口感脆嫩，嚼劲十足，让人回味无穷。光说这些，我肚子都饿了。

除了火锅，咱们四川的串串香也是一绝。那串串香，种类繁多，有肉串、菜串、豆制品串，应有尽有。吃串串香，讲究的就是一个“串”，串得越多，吃起越过瘾。我每次吃串串香，都要串上一大把，吃完了还要打包带走，真是过瘾得不得了。

咱们四川的美食，除了火锅和串串香，还有那香辣可口的川菜。比如说麻婆豆腐，那麻辣鲜香的味道，让人一吃就停不下来。还有回锅肉，那肥而不腻，辣而不燥，简直是下饭神器。还有那宫保鸡丁，鸡肉鲜嫩，花生米香脆，简直是绝配。

说到这里，我口水都要流出来了。咱们四川的美食，真是数不胜数。除了这些，还有担担面、钟水饺、兔头、串串香、夫妻肺片、口水鸡……太多了，我都不想一一列举了。

咱们四川的美食，那可是让人垂涎三尺。是四川人还是外地人，来到四川，那肯定是要尝尝我们这里的美食。吃上一顿正宗的四川菜，那感觉，简直就是一个字——爽！

不说了，我肚子又饿了。下次再给大家摆摆四川的其他美食，大家可要记得来看哦！