xiehai

话说这成都城里的xiehai，那可是出了名的辣子鸡啊！要说这xiehai，那可是个地地道道的四川汉子，人送外号“辣子鸡王”。他那手艺，简直是一绝，哪个外地来的朋友，只要一尝过他做的辣子鸡，保证回来还想再吃。

这天，xiehai刚从市场上买了新鲜的鸡肉回来，那鸡肉鲜嫩得很，看起就想吃。xiehai一边洗着鸡肉，一边嘴里嘟囔着：“今天又要做一批辣子鸡，这些外地朋友都馋得了。”

洗完鸡肉，xiehai就开始忙活了。他先是在锅里倒了油，等到油热了，就撒上辣椒、花椒，那香味简直让人闻了就流口水。他把鸡肉切成小块，放进锅里翻炒，一边炒一边往里加调料，那调料放得可讲究了，都是xiehai自己秘制的。

炒了一会儿，xiehai又往锅里加了点啤酒，这啤酒一加进去，整个厨房都弥漫着一股子醇厚的酒香。xiehai一边加啤酒，一边笑眯眯地说：“这啤酒一加，辣子鸡的味道更上一层楼了。”

就在这时，门铃响了。xiehai赶紧放下手中的活儿，去开门。原来是一群外地朋友来找xiehai，想尝尝他做的辣子鸡。xiehai热情地请他们进屋，一边倒茶，一边说：“你们来得正好，我这辣子鸡马上就做好了。”

不一会儿，一锅香气四溢的辣子鸡端上了桌。那些外地朋友一看，顿时眼睛都亮了，纷纷拿起筷子，迫不及待地夹起一块鸡肉送进嘴里。那辣子鸡辣而不燥，香而不腻，让人一吃就停不下来。

“这辣子鸡太好吃了！比我们家乡的还要好吃！”一个朋友一边吃着，一边赞叹道。

xiehai笑着回答：“那是，那是。我这辣子鸡可是有独门秘方的，你们吃着满意就好。”

吃完了辣子鸡，那些朋友还意犹未尽。xiehai一看，就又给他们泡了一壶茶，说：“你们慢慢喝，慢慢聊，我这辣子鸡随时都可以做。”

就这样，那群朋友在xiehai家喝了一下午茶，聊了一下午的天。临走时，他们还不忘带上几包辣子鸡，说是要带回去给家人尝尝。

送走了朋友，xiehai坐在厨房里，看着锅里剩下的辣子鸡，心里美滋滋的。他想着，明天还要继续做辣子鸡，让更多的朋友来品尝他的手艺。

这xiehai的辣子鸡，真是让人回味无穷啊！他那手艺，就像成都的麻辣火锅一样，让人一尝就离不开。不信你们也来尝尝，保管你们吃了还想再吃！