xzrkv

话说我那会儿还是个年轻仔儿，刚从农村那旮旯头儿考进城来，那心情啊，就跟吃了蜜一样甜。那时候，我在一家小餐馆打工，老板是个四川大汉，人叫xzrkv，那名字听起来就像他那火爆的脾气一样，让人小觑。

那天，餐馆里来了一拨子客人，一看就是那种有钱人，穿着西装革履，脖子上挂着金链子，手里拿着大哥大，一看就是大老板。xzrkv见状，脸上立刻笑开了花，那笑容比成都的太阳还要灿烂。

“各位老板，今天来点什么？”xzrkv热情地问，那嗓门儿大的，整个餐馆都能听见。

一个老板斜了他一眼，说：“小兄弟，你这餐馆的招牌菜是啥子？”

xzrkv嘿嘿一笑，说：“那必须是‘辣子鸡’啊，辣得眼泪水都冒出来，保证让你们吃得个过瘾！”

那老板点了点头，说：“那就来一锅辣子鸡，再来两瓶‘老四川’，就那么简单。”

xzrkv应了一声，转身就去厨房忙活起来。我那时候刚进餐馆，还不太懂行，就站在旁边看热闹。

“哎，你这小伙子，过来！”xzrkv突然叫住我。

我赶紧跑过去，立正站好，说：“老板，有什么吩咐？”

xzrkv上下打量了我一番，说：“你看起来挺精神的，从农村来的吧？”

我点了点头，说：“是啊，老板，我都是从农村出来的。”

xzrkv拍了拍我的肩膀，说：“好样的，农村出来的就是不一样，有骨气。来，跟我学学怎么做辣子鸡。”

于是，我就跟着xzrkv学起了做辣子鸡。他一边教我，一边唠叨着：“这辣子鸡的做法可讲究了，辣椒要选四川的‘二荆条’，鸡肉要选土鸡，这样才能做出正宗的辣子鸡。”

我一边听，一边动手，虽然手忙脚乱，但也跟着他一步步地学。不一会儿，一锅香气四溢的辣子鸡就端上了桌。

那拨子客人一看，眼睛都直了，赶紧夹了一块鸡肉放进嘴里。那老板咬了一口，立刻辣得五官扭曲，但脸上却满是满足的笑容。

“好家伙，这辣子鸡味道真不错！”那老板擦了擦嘴，说。

xzrkv听了，得意地笑了：“那是，我们四川的菜就是讲究一个‘辣’字，辣得让人心里舒服。”

我那时候也跟着笑，心里想，这xzrkv可真是个好老板，不仅手艺好，人也好。

从那以后，我就成了餐馆里的得力助手，跟着xzrkv学到了不少做菜的技巧。每当餐馆里来了客人，看到我忙碌的身影，都会忍不住夸我两句：“小伙子，你学得真快啊！”

而我，也会谦虚地一笑，说：“老板教得好，我学得也快。”

就这样，我在餐馆里度过了几年的时光，虽然辛苦，但也充实。而那锅辣子鸡，也成了餐馆的招牌菜，吸引了无数食客前来品尝。

如今，我已经离开了那家餐馆，独自闯荡江湖。每当我想起xzrkv，心里总是充满了感激。是他，让我学会了做菜，也让我明白了，只要有心，哪里都能找到生活的乐趣。